Scegli tra le proposte à la carte oppure ordina l'intero Menù di Natale per il pranzo del 25 dicembre a € 80 a persona

Entrée

Ceviche di pesce
Senza lattosio Senza glutine
Ceviche di capesante al latte di cocco, con guacamole, nocciole e pane al lievito madre tostato

15,00€

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Secondi piatti

Filetto alla Wellington
Specialità
Un classico d'Oltremanica per i menù delle feste, che realizziamo con i tagli di carne più pregiati e i porcini freschi dei nostri boschi. Abbinato ad una salsa speciale del nostro Chef che conquisterà anche i palati più raffinati.

25,90€

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Salmone selvaggio alla griglia
Succoso filetto di salmone grigliato servito con una bisque di frutti di mare e salsa al Prosecco, patate schiacciate e broccoli del nostro orto.

18,90€

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Antipasti

Capesante con crema di patate
Delicato ed elegante, questo antipasto di Capesante scottate viene servito con crema di patate e polvere di carote e un assaggio di perle di mare.

16,90€

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Dessert

Soufflé al maracuja
Senza glutine
Le note dolci e acidule del frutto della passione esaltano questo soufflé elegante e raffinato.

10,90€

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Ricca ganache al cioccolato
Un piccolo peccato al cioccolato, con briciole di biscotto al bourbon e servito con un rinfrescante gelato al lampone.

9,00€

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Per i più piccoli

Rudolf Burger
Più venduto
Il nostro hamburger di manzo con insalata, pomodori e servito con pane al latte rosso come il naso della renna di Babbo Natale!

7,00€

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